Mașină de îndepărtare a pielii de usturoi

Echipamentul folosește efectul fizic al fluxului de aer de înaltă presiune pentru a separa cuișoarele de usturoi de epidermă prin impactul și frecarea fluxului de aer, asigurându-se în același timp că cuișoarele de usturoi sunt intacte și menținând prospețimea și calitatea usturoiului în cea mai mare măsură. Rata sa de decojire este la fel de mare de peste 95%, ceea ce poate răspunde nevoilor producției la scară largă.